A legnagyobb kávétermelők

🌍 A világ legnagyobb kávétermelői

A kávé a világ egyik legnépszerűbb árucikke, amelyet több mint 70 országban termesztenek. Azonban csak néhány ország számít valódi kávénagyhatalomnak. Íme a TOP 10 kávétermelő ország a világon.


1️⃣ Brazília – a kávé koronázatlan királya

  • Több mint 150 éve vezeti a világ kávépiacát.

  • A globális termelés több mint 30 %-át adja.

  • Évente több mint 50 millió zsák kávét termelnek.

  • A brazil kávé lágy, alacsony savtartalmú, gyakran diós-csokoládés ízű.


2️⃣ Vietnam – a Robusta hazája

  • Évi termelés: kb. 19 millió zsák.

  • Legfőképp Robustát termesztenek, amely az instant kávék alapja.

  • A világ második legnagyobb termelője.


3️⃣ Kolumbia – világhírű minőség

  • Évente kb. 10 millió zsák termés.

  • A kolumbiai kávé kiegyensúlyozott, édeskés és gyümölcsös.

  • Az egyik legelismertebb minőségi kávé a világon.


4️⃣ Indonézia – ízek szigete

  • Termelés: kb. 9 millió zsák évente.

  • Neves régiók: Szumátra, Jáva, Sulawesi.

  • Kávéi földes, testes ízvilágúak, sok kis gazdaságból származnak.


5️⃣ India – déli különlegességek

  • 5 millió zsák kávé évente.

  • Fő termőterületek: Karnataka, Kerala, Tamil Nadu.

  • Többségében Robusta, de az Arabica is egyedi, fűszeres aromával bír.


6️⃣ Etiópia – a kávé bölcsője

  • Több mint 4 millió zsák termés évente.

  • Régiók: Sidamo, Yirgacheffe.

  • Virágos, citrusos, komplex ízvilág és hagyományos termelési módszerek jellemzik.


7️⃣ Honduras – a minőség útján

  • Évi termés: 4 millió zsák.

  • Az itteni kávé édes, karamellás tónusú.

  • A kormány aktívan támogatja a kávéipart.


8️⃣ Peru – andoki bio kávé

  • Évi termés: 4 millió zsák alatt.

  • Nagyrészt organikus és fair trade kávé.

  • Ízprofil: lágy, virágos, teás jegyekkel.


9️⃣ Guatemala – ízvilág sokfélesége

  • Termelés: 4 millió zsák körül.

  • Ismert régiók: Antigua, Huehuetenango.

  • Jellegzetes: savasság, citrusos és csokoládés ízjegyek.


🔟 Mexikó – Amerika kávébeszállítója

  • Termelés: kb. 3,7 millió zsák évente.

  • A legtöbb kávé az USA-ba kerül.

  • Íze: fűszeres, kakaós, enyhén földes.


📊 Miért érdemes ismerni a kávétermelő országokat?

A kávé származása meghatározza az ízét, aromáját és karakterét. A tudatos választás támogatja a fenntartható és minőségi termelést.