ALFREDO

Alfredo – német minőség

Olaszországban, amely híres a kiváló kávéiról, nehéz kiválasztani csupán egyet. Mindenkinek más az ízlése, és mindenkit más márka vonz. Ebben a látszólag végtelen kávémárka-választékban egy másik név is megjelenik – Alfredo.

Lehet, hogy meglepődnek, hogy az Alfredo egy németországi márka. És nem tévednek. Ez a márka az olasz és a német kávék világának legjobbját ötvözi. Az egész egy ötlettel kezdődött: egy kis Olaszországot hozni Németországba.

Több mint ötven évvel ezelőtt Németországban csak hagyományos szűrt kávé volt kapható, és a ma ismert eszpresszót ott akkoriban hiába keresték volna. Az eszpresszó kizárólag az olaszországi nyaralásokhoz kapcsolódott. Ez azonban változni kezdett, amikor az 1970-es években Albert Darboven ötletet kapott, hogy ezt az olasz specialitást behozza a német piacra, amely már kétségbeesetten igényelte a változást a hagyományos szűrt kávé mellett.

Ennek a tervnek a megvalósítása érdekében Darboven kávépörkölőket küldött Bolognába, hogy a legjobbaktól tanulják meg az eszpresszókészítés művészetét. Később össze kellett kapcsolni ezt az olasz hagyományt a német precizitással, így biztosítva a német szabványok és a kiváló minőségű alapanyagok betartását. Így érkeztek meg az első „hazai” eszpresszók Németországba.

A kereslet masszívan megnövekedett. Mivel Németország abban az időben sok olasz bevándorlónak adott otthont, ez a termék soha nem látott népszerűségre tett szert. Sokan nem hagyták ki a lehetőséget, hogy saját cukrászdát vagy fagylaltozót nyissanak, ahol a szülőhazájukból származó kávét kínálták.

A németek is örömmel fogadták a változást, és hamarosan megjelentek Németországban további olasz kávétermékek, mint például a cappuccino és a latte macchiato.

Ezeket a sikereket továbbiak követték, amelyek különböző ízek terjedéséhez és végül a nemzetközi piacra való terjeszkedéshez vezettek. Németországból az Alfredo eljutott Lengyelországba, Hollandiába, Írországba és más európai országokba.

Az Alfredo a legjobb elemek keverékévé vált. Kiváló minőségű kávé, amely a széles közönség számára is elérhető, és amelyet ma már szinte bárhol élvezhetnek. Nem egy szokásos szupermarketes kávé, de minden bisztróban, szállodában, bárban vagy kávézóban megvan a helye.

A kiváló ízek széles választéka és az aroma, amely egyenesen Olaszországba repít, szinte ellenállhatatlanná teszi az Alfredo márkát. Itt megtalálhatók hagyományos keverékek és exkluzív keverékek is, Olaszország különböző részeiről egy csipetnyi eredetiséggel. A 100%-os robustából készült, erős dél-olasz Cremazzuro-tól a Primus Omnium eszpresszóig, amelynek 100%-os arabica kávészem-keveréke az észak-olasz kávék gyöngyszeme.

Az Alfredo, amely két kávé nagyhatalmát ötvözi, egyike azoknak a márkáknak, amelyekben mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelőt. Bármit is keres, az Alfredo megér egy próbát.